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Meritxell Obiols
Coach, doctora por la Universidad de Barcelona y formadora especialista en Coaching, Inteligencia Emocional y Liderazgo.
Con 33 años de experiencia profesional, soy autora de los libros Revolución Soft. Preparar al líder para un mundo cambiante (Ed. Síntesis, 2019), Historia del Coaching (Ed. Síntesis, 2019), Gimnasia emocional y Coaching (Ed. Horsori, 2016), Coaching para todos. Herramientas para el cambio personal y profesional (Ed. Plataforma, 2013), Emoción y conflicto (Ed. Paidós, 2006) así como de varios artículos. Coach en la escuela de negocios ESADE y profesora de la Universidad de Barcelona. Directora de la colección de Coaching de la Editorial Síntesis. Directora del Postgrado en Coaching y Liderazgo Emocional de la RIEEB (Red Internacional de Educación Emocional y Bienestar). Profesora de Habilidades Directivas y Comunicación en la Escuela de cocina Bellart durante varios años.
Carme Gasull
Periodista y comunicadora, especializada en alimentación y gastronomía.
Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Autónoma de Barcelona, colaboro en diversos medios, como la revista ‘CUINA’ y el programa ‘Un restaurant caníbal a Berlín’ de Catalunya Ràdio. Cofundadora del portal Gastronomistas.com, ejerzo habitualmente de presentadora en charlas, ponencias y demostraciones culinarias en ferias, jornadas y congresos del sector. Soy autora de una guía enogastronómica de Cataluña, un cuento sobre la ratafía, un pequeño recetario sobre el azafrán, tres cuadernos sobre mercados y productos de temporada, y he participado en la redacción de dos volúmenes de la colección Sapiens Bullipedia. Mi último libro, Enganchado (Libros Cúpula, 2023), relata la historia de adición y superación del chef Raül Balam Ruscalleda.
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Between its four familiar walls a collection of textile samples lay spread out on the table samsa was a travelling salesman – and above
Familiar walls. A collection of textile samples lay spread out on the table amsa was a travelling salesman above it there hung around aovelrd
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